关于我们

 新城宫家细毛山药在1998年被评为“淄博名牌蔬菜”,1999年又被评为“山东名牌蔬菜”,2002年被农业部确定为绿色食品,2005年又定为国家级山药示范区。2007年通过验收桓台县新城细毛山药验收为A级示范区。2007年被淄博市营养协会授牌为“营养特色食品”,2008年又被评为“十佳营养食品”,被山东省文化博览会授予新城细毛山药为“山东十大土特产”荣誉称号。而宫家山药为何享有众多荣誉呢?其实宫家山药在种植方面花费了非常多的精力!
土壤条件:
新城镇宫家村土壤的以沙壤土为主,利于山药生长和收获。
温度条件:
桓台县历年(1971-2000年平均,下同)平均最高气温为31.8℃,平均最低气温为-7.9℃,属于四季分明的温带气候。
宫家村种植户一般在谷雨前后十天开始下苗,也就是4月中旬末和下旬初,此时4月中旬到下旬的历年平均温度为13.6-16.0℃,适宜山药萌芽。从栽种到7月上旬,是山药的前期生长阶段。5月上旬至7月上旬的历年平均气温为17.4-26.3℃;期间极端最高气温为40.2℃,适宜山药茎叶的生长。
7月中旬到8月下旬,是山药生长的旺盛期,其旬平均温度为27.2-24.1℃,年最高气温出现在这个阶段,其温度和积温能有效满足山药生长旺期的需求。
一般从霜降前后直到土壤封冻前,可随时采收。宫家村种植户一般进入农历9月份(公历8月中下旬左右),就开始收获山药。
水分条件
历年4月中旬到7月上旬累计降水为190.8mm,降水对山药前期生长有利。7月中旬到8月中旬,是山药生长的旺盛期,也是需水和田间管理的关键期。山药种植户有句老话,“一伏三水”,根据桓台县灌溉习惯和条件,降水60mm左右相当于浇灌一次,7月中旬到8月中旬桓台县降水频繁,历年累计降水量为193.2mm,对山药此期的生长十分有利。同时桓台县地下水浇条件好,除非遇到较大的干旱,地下水浇都能很好的满足地上传统农作物的生长。
日照条件:
桓台县地处北纬36°-37°之间,即处在北纬60°以南,适宜短日照作物生长。从4月中旬到8月下旬,桓台县历年的日照时数为1080.3小时,占可照时数的58%,能有效地满足山药的生长需求。
种植管理:
宫家村在往年,人工开沟(现在多为机械开沟,效率高,土质能够得到足够的疏松),在收获山药之后将地面开出一条条的窄沟(宽:25cm,深:120cm)以此保证来年山药比较直,粗壮;同时也方便山药种植户的收获!每年宫家村山药种植户在种植山药之前会使用底肥(农家肥、少数使用花生、瓜子、核桃等铲拌)。而我们的底肥足以为山药的生长提供足够的养分,所以我们不使用任何的化学肥料!在我们村每块地种植山药最多连续种植三年就必须换地,所以我们为了山药的质量必须保证山药地的土质肥沃!
宫家村以优越的生活环境、独特的种植管理方式、百年的传承;从而造就了如今的宫家山药!

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地 址:山东省淄博市桓台县新城镇宫家村